NOC 94141 工业屠宰与切肉工
作者：北美派 - 加拿大移民留学签证问答平台 最后校对时间：2026-02-12 数据源自：加拿大联邦/省政府官方政策库
- 核心地位：NOC 94141 被列入加拿大联邦优先处理职业清单，享受工签审理加速。
- 移民红利：该职位是 BC PNP ELSS 和 PEI PNP 紧缺职业类别的高度适配职业。
- TEER 级别：属于 TEER 4 类别，通常仅需中学学历及在职培训即可准入。
- 风险提示：极易与零售肉贩（NOC 63201）混淆，职业定位错误将直接导致拒签。
本文数据由 AI 决策引擎实时抓取，确保您看到的每一个数字都代表当前时刻的真实政策。作为加拿大食品供应链的基石，工业屠宰与切肉工在 2026 年依然是低门槛移民加拿大的“黄金赛道”。
职业定义与 TEER 架构
NOC 94141（原 NOC 9462）涵盖工业屠宰工、切肉工及家禽准备工。他们主要在肉类和家禽屠宰、加工及包装企业工作，为后续加工或批发分销进行肉类准备。
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| 维度 | 详情 |
|---|---|
| 广泛职业类别 | 9 - 制造和公用事业职业 |
| TEER 类别 | 4 - 通常需要中学文凭或数周在职培训 |
| 主要组别 | 94 - 加工、制造和印刷行业机器操作员 |
| 所属行业 | 肉类/家禽屠宰、加工及包装企业 |
雇佣要求与准入门槛
该职业对学历要求相对宽松，但对特定细分岗位有经验挂钩：
- 教育背景：可能要求完成中学学业（Secondary School）。
- 技能要求：针对工业切肉工（Industrial Meat Cutters），必须完成工业切肉课程或具备工业屠宰工经验。
- 在职培训：企业通常为新员工提供在职培训（On-the-job training）。
- 语言要求：若通过省提名（如 PEI PNP）申请，最低要求通常为 CLB 4 级。
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省提名 (PNP) 匹配分析
NOC 94141 是多个省提名项目的“常客”，尤其在农业大省和沿海省份。
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| 省份/项目 | 所属流派/类别 | 核心要求摘要 |
|---|---|---|
| 不列颠哥伦比亚省 (BC) | BC PNP ELSS (入门级及半熟练工) | 需在 BC 省受雇于合格雇主，属于优先处理职业。 |
| 爱德华王子岛 (PEI) | 紧缺职业类别 (In-Demand Occupations) | 需 1 年相关经验，CLB 4，年龄 18-59 岁。 |
| 联邦工签 (TFWP) | 低薪职位/农业优先通道 | 享受优先处理权，雇主 LMIA 审批速度较快。 |
主要职责详解
根据官方政策库，该组别具体职责按工种划分如下：
- 工业屠宰工 (Industrial Butchers)：
- 使用击昏设备和刀屠宰牲畜；
- 剥皮、清洁、修整胴体并移除内脏；
- 按照宗教法律（如犹太教或伊斯兰教规）进行屠宰。
- 工业切肉工 (Industrial Meat Cutters)：
- 将胴体切割成原始切块以备进一步加工；
- 去除肉中的骨头及多余脂肪、瑕疵。
- 家禽准备工 (Poultry Preparers)：
- 屠宰家禽、拔毛、烧毛及清洗。
2026 薪资与就业前景
在 2026 年，由于加拿大劳动力短缺，此类职位的薪资水平呈现稳步增长趋势。工业切肉工在积累经验后，可晋升为检验员、测试员、分级员或主管职位（Supervisory positions）。
示例职位大全
申请时请务必确认您的 Job Title 包含在以下官方认可的示例中：
- 肉包装厂气刀切肉工 (Air-knife cutter - meat packing)
- 肉包装厂动物内脏取出工 (Animal eviscerator - meat packing)
- 肉包装厂动物剥皮工 (Animal skinner - meat packing)
- 牛肉剔骨工 (Beef boner)
- 火腿切割工 (Ham cutter)
- 工业屠宰工 (Industrial butcher)
- 工业切肉工 (Industrial meat cutter)
- 家禽剔骨工 (Poultry boner)
- 宗教屠宰工 (Ritual slaughterer)
- 犹太教屠宰师 (Shochet - meat packing)
- 屠宰场屠宰工 (Slaughterhouse butcher)
- 肉包装厂修肉工 (Meat trimmer - meat packing)
北美派 移民留学签证问答平台提醒：避坑指南
- 职业界限模糊：严禁将此职业与零售/批发肉贩（NOC 63201）混淆，后者属于高技术类别，申请标准完全不同。
- 排除职位预警：如果您的工作涉及肉类检验（NOC 22111）或属于管理岗（NOC 92012），则不符合 94141 的定义。
- 经济自立能力：根据农业食品试点政策，如果申请人申报为工业切肉工但完全缺乏培训经验，移民局将以“意图与能力不匹配”为由拒签。
- LMIA 广告要求：自 2026 年 1 月 1 日起，雇主申请 LMIA 时必须重新提供至少 14 天的招聘广告证明，确保优先录用本地人。
常见问题解答 (FAQ)
NOC 94141 的从业者主要在哪些地方工作？
他们受雇于肉类和家禽屠宰、加工及包装企业（meat and poultry slaughtering, processing and packing establishments）。
从事工业切肉工职业有哪些具体门槛要求？
要求完成工业切肉课程（program in industrial meat cutting）或具备工业屠宰工（industrial butcher）经验。
哪些职业虽然相关但不属于 NOC 94141？
零售和批发肉贩（NOC 63201）、肉类检验员（属于 NOC 22111）、肉类分级员（属于 NOC 94143）、肉类包装主管（属于 NOC 92012）以及食品和饮料加工劳工（NOC 95106）均被排除在本单位组之外。
NOC 94141 的职业发展路径如何？
工业切肉工（Industrial meat cutters）可以晋升到检验、测试和分级职位。通过积累经验，有可能晋升到主管职位。