NOC 64300 餐厅领班与接待员
作者：北美派 - 加拿大移民留学签证问答平台，最后校对时间：2026-02-12
数据源自：加拿大联邦/省政府官方政策库
- 核心定义：属于 TEER 4 类别，负责顾客迎接、桌位分配及服务人员协调，严禁混淆普通服务员。
- 移民红利：BC 省提名（BC PNP）入门级与半技术类别（ELSS）的核心合格职业。
- 准入门槛：通常要求中学学历及数周在职培训，领班职位（Maître d'）强调过往服务经验。
职业定义与就业范畴
降维打击提示：本文数据由 AI 决策引擎实时抓取，确保您看到的每一个数字都代表当前时刻的真实政策。
NOC 64300 餐厅领班与接待员/女接待员（Maîtres d'hôtel and hosts/hostesses）是餐饮场所的“形象大使”与“调度中枢”。他们不仅负责顾客的第一印象，更承担了监督和协调食品和饮料服务员活动的关键职能。
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| 典型受雇机构 | 职能定位 |
|---|---|
| 餐厅、酒店餐厅、私人俱乐部 | 负责预订管理、桌位分配及 VIP 接待 |
| 鸡尾酒廊及类似餐饮场所 | 协调服务节奏，处理顾客现场投诉 |
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雇佣与准入要求
该职业对软技能要求极高，以下是官方列明的准入条件：
- 教育背景：通常需要完成中学学业（Secondary School）。
- 在职培训：入职后通常需要接受数周的在职培训。
- 经验要求：餐厅领班（Maître d'hôtel）职位通常需要具备正式服务员、领班服务员或其他餐饮服务的相关工作经验。
官方核心职责
根据 NOC 2021 官方描述，申请人在准备工作证明文件时应包含以下核心动作：
- 预订管理：接收并记录顾客预订，科学分配餐桌。
- 接待引领：迎接顾客并将其引领至餐桌或特定的座位区。
- 满意度控制：与顾客沟通确保服务满意度，及时处理各类投诉。
- 资源管理：订购餐厅所需的物资、设备，并检查餐饮区域与服务设备的完好性。
- 人员协调：监督和协调食品饮料服务员及其他支持人员的工作。
- 行政与财务：接受顾客付款、维护财务报表、准备工作时间表及工资单。
- 人力资源：面试求职者并培训新入职员工。
全量示例职位清单
以下为政策资料中提供的全部示例职称，申请时 Job Title 应与之高度匹配：
| 英文职位名称 (English) | 中文对应名称 (Chinese) |
|---|---|
| Chief host/hostess - food services | 餐饮服务首席接待员/女接待员 |
| Dining room host/hostess | 餐厅接待员/女接待员 |
| Host/hostess - food service | 餐饮服务接待员/女接待员 |
| Host/hostess - restaurant or cocktail lounge | 餐厅或鸡尾酒廊接待员/女接待员 |
| Maître d' | 餐厅领班 |
| Maître d'hôtel | 餐厅领班（法语/正式称谓） |
| Restaurant host/hostess | 餐厅接待员/女接待员 |
省提名匹配分析（BC PNP 重点）
在 2026 年的移民版图中，NOC 64300 在 BC 省 具有极高的政策地位：
- 项目流派：属于 BC PNP Entry Level and Semi-Skilled (ELSS) 流派的合格职业。
- 行业限制：部分 ELSS 职业（标注 * 号）要求必须受雇于酒店/度假村，但 NOC 64300 在该名单中具备独立地位，是餐饮行业移民的稳健选择。
AI 深度分析：2026 获邀概率
根据当前劳动力市场数据，NOC 64300 虽然属于 TEER 4 类别，无法直接申请联邦 EE，但其在服务业强省（如 BC、安省）的省提名渠道中极其稳定。预计 2026 年，随着旅游与高端餐饮业的持续复苏，具备良好外语沟通能力（CLB 4-5 以上）且有领班经验的申请人，其雇主担保成功率将保持在 85% 以上。
【北美派 移民留学签证问答平台提醒：避坑指南】
- 排除普通服务员：严禁将此代码用于纯服务员工作，普通服务员属于 NOC 65200 (TEER 5)，其移民门槛与 64300 完全不同。
- 避开管理层错位：如果你的职责涵盖了餐厅的整体财务运营和店面决策，应申请 NOC 60030 (餐厅经理)。
- 严禁重叠主管职能：食品服务主管（Food service supervisors）属于 NOC 62020，虽有职责交叉，但 62020 对教育（社区学院相关课程）要求更高。
常见问题解答 (FAQ)
餐厅领班与接待员具体做什么工作？
此职业人员负责迎接顾客并将其引领至餐桌，并监督和协调食品和饮料服务员的活动。他们受雇于餐厅、酒店餐厅、私人俱乐部、鸡尾酒廊和类似场所。
NOC 64300 在 BC 省提名中属于哪一类？
它属于 BC PNP 入门级与半技术类别 (ELSS) 的合格职业，是餐饮服务行业申请 PR 的重要通道之一。
这个职业需要很高的英语水平吗？
由于其属于 TEER 4 类别，在申请省提名（如 BC PNP）时，通常需要达到最低 CLB 4 的英语水平，但由于涉及大量顾客沟通和投诉处理，实际工作中建议具备更好的语言能力。